O clima quente, a redução do endividamento das famílias e uma maior confiança do consumidor estão criando um cenário promissor para o setor comercial, especialmente para os empresários da área de alimentação, neste fim de ano.
A temporada de festas de fim de ano promete impulsionar as vendas, especialmente de bebidas, e atrair mais clientes para bares e restaurantes que oferecem espaços ao ar livre.
De acordo com a Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), as projeções indicam que o volume de vendas durante o período natalino atingirá a marca de R$ 69 milhões, representando um crescimento de 5,6% em relação ao ano anterior.
Os estabelecimentos de alimentação estão se preparando para receber um maior fluxo de clientes, aproveitando o cenário otimista neste fim de ano.
Medidas como a extensão dos horários de atendimento, a oferta de reservas de mesa, o aumento da presença nas redes sociais, investimentos em decorações natalinas e a elaboração de pratos exclusivos para a época são estratégias que podem auxiliar bares e restaurantes a aumentar seu faturamento durante o período festivo.
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