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O preço do café, que já havia disparado em 2024, pode sofrer um novo aumento nos supermercados nos próximos dois meses.
A previsão é de um avanço de até 25%, pressionando ainda mais o orçamento dos consumidores.
Em 2023, o café foi o item da cesta básica que mais registrou aumento de preço, com uma alta de 37%.
No entanto, segundo a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), a indústria ainda não repassou nem metade do aumento nos custos.
O custo de compra do café subiu 116% em 2024.
Há um ano, a saca da variedade arábica, a mais produzida no Brasil, custava cerca de R$ 1.000. Hoje, o valor já chega a R$ 2.600.
Entre os fatores que explicam esse encarecimento estão o dólar valorizado e o aumento do consumo global.
A seca no Brasil, maior produtor mundial, e no Vietnã, segundo maior produtor, reduziu a oferta de café, resultando na alta dos preços.