Além da alta nos preços, o consumidor de café agora precisa redobrar a atenção para não levar produtos falsificados para casa. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a fabricação, comercialização, distribuição e uso de três marcas de café no Brasil: Melissa, Pingo Preto e Oficial.

Os produtos foram classificados como “pó para preparo de bebida sabor café”, conhecidos popularmente como café fake. De acordo com a Anvisa, foi detectada a presença da toxina ocratoxina A, substância produzida por fungos, considerada imprópria para o consumo humano por oferecer riscos à saúde.

Essas marcas já haviam sido desclassificadas pelo Ministério da Agricultura em 25 de maio. Análises laboratoriais apontaram a presença de matérias estranhas como pedras, areia, galhos, folhas e cascas. Também foram identificadas irregularidades na rotulagem, que afirmava conter polpa de café e café torrado e moído, quando na verdade eram usados grãos crus e resíduos de baixa qualidade.

A Anvisa determinou o recolhimento de todos os lotes das marcas citadas. A recomendação é que os consumidores fiquem atentos à procedência do café adquirido e evitem produtos com preços muito abaixo do mercado ou com rotulagem suspeita.